El recetario industrial – G.D. Hiscox, A.A. Hopkins

Título: El recetario industrial. Refundición de los dos recetarios industriales más acreditados de los Estados Unidos de América Edición: 2ª ed. Publicación: Barcelona: Gustavo Gili, 1994 Descripción física: 1335 p., 23 cm. ISBN: 968-887-253-9  CDU: 66/67(083.1) Signatura: 66/67(083.1) HIS Precio: 37,50 euros en la Casa del Libro SÓLO ME FALTA EL CALDERO Imagino que al … More El recetario industrial – G.D. Hiscox, A.A. Hopkins